清洲ウイスキーの評判は本物？日本酒の技術が生んだ逸品を徹底解説！

日本のウイスキーを探していても、高級なものは手が出しづらいし、安いものだと物足りない…そんなジレンマを感じていませんか？

実は、手頃な価格でありながら本格的な味わいを楽しめる日本のクラフトウイスキーが存在するんです。

それが、愛知県清須市で作られている「清洲ウイスキー」です！

日本酒の酵母を使った独自の製法で造られたこのウイスキーは、清洲ウイスキーの評判も上々で、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022では銀賞も受賞しています。

当記事を読めば、清洲ウイスキーの種類や特徴、最適な飲み方、そして入手方法まで、すべてを知ることができますよ！

清洲ウイスキーの評判：種類と特徴

清洲ウイスキーってどんなお酒？

清洲ウイスキーは愛知県清須市にある清洲桜醸造株式会社が作っている日本のクラフトウイスキーです。

1853年創業という長い歴史を持つこの醸造所は、元々は日本酒などを作っていましたが、2013年からウイスキー造りを始めました。

このウイスキーの特徴は、日本酒用の酵母を使って発酵させるという独自の製法です。

この方法によって、他のジャパニーズウイスキーにはない風味が生まれています。

清洲ウイスキーには主に3つの種類があります：

「愛知クラフトウイスキー キヨス」（5年熟成・ブレンデッド） 樫樽で5年間熟成させたモルトとグレーンをブレンドしています。

一部のモルト原酒はスコッチ樽で後熟させ、バニラのような甘い香りと複雑な味わいが特徴です。

アルコール度数は45度で、500mlで約3,300円。

「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」（3年熟成） 大麦を原料としたグレーンウイスキーで、樫樽で3年間熟成。

クセが少なく飲みやすさが特徴です。

アルコール度数は40度で、700mlで約3,300円。

「シングルモルト愛知クラフトウイスキー清須」（5年熟成） モルト原酒のみで作られ、ホワイトオークで5年熟成。

バニラやフローラルの香りと重厚感が特徴です。

アルコール度数は45度で、700mlで約9,680円。

清洲ウイスキーは地元愛知県では特に人気があり、主にイオン系列の店舗で限定販売されているため、見つけたら早めに手に入れるのがおすすめです。

また、楽天やAmazonなどのオンラインショップでも購入することができます。

日本の伝統的な酒造りの技術と、ウイスキー製造の技術を融合させた、日本ならではのクラフトウイスキーと言えるでしょう。

清洲ウイスキーにはどんな評価がある？

清洲ウイスキーの評価は、実際に飲んだ人からの声を集めると、かなり好みが分かれるようです。

その味の個性が人によって合う・合わないがはっきりしています。

ある30代男性は「想像以上に飲みやすかった」と評価し、清酒酵母を使用したことによる豊かな香りとクセのなさを高く評価。

ロックでゆっくり楽しむのがおすすめだと言っています。

一方で50代男性は「もう少しコクがあると思っていた」と期待はずれだった様子。

特にハイボールにした時に「アルコール感が強く残ってしまい、全体的にバランスが悪い」と感じたようです。

40代女性は「地元愛知のウイスキー」ということで購入し、「しっかりしたコクと甘み」を感じられたと喜んでいます。

特に清酒酵母のおかげかフルーティーな香りが印象的だったようです。

また楽天でのレビューでは、30代女性が「クセがなくてとても飲みやすい」と評価。

特にハイボールにすると「爽やかな酸味が際立つ」と好評でした。

ウイスキー専門家からは、特にシングルモルト版について「香りは予想を大きく上回る良さ」と評価する一方、口に含んだ時の「アルコールのアタックや辛味」については改善の余地があると指摘されています。

2013年から始まった清洲のウイスキー造りは年々進化しており、蒸留年度によって味わいも変化しています。

2018年蒸留のものは「バランス感抜群」と評価されており、経験を積むごとに製品の完成度が高まっていると言えるでしょう。

総じて、清洲ウイスキーは独特の製法による個性的な風味が特徴で、その個性を楽しめる人にとっては魅力的なウイスキーとなっています。

シングルグレーンとシングルモルト

清洲ウイスキーには「シングルグレーン」と「シングルモルト」という2つの種類があります。

名前は似ていますが、使う材料や味わいがまったく違うんです。

シングルグレーンウイスキーは、大麦麦芽だけでなく、他の穀物も使って作られています。

清洲のシングルグレーンは大麦を原料としたグレーンを使い、クセが少なく軽やかな飲み心地が特徴です。

一方、シングルモルトウイスキーは大麦麦芽だけを使い、単一の蒸留所で作られます。

味わいはリッチで奥深く、複雑な風味が楽しめるのが特徴なんです。

清洲の「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」は3年間樫樽で熟成させています。

バニラやキャラメルの甘い香りが特徴で、清酒酵母の華やかな香りと相まって、忘れられない味わいになっています。

「シングルモルト愛知クラフトウイスキー清須」は、ホワイトオークで5年熟成させたもの。

バニラやフローラルのような優しい甘い香りと重厚感が際立ちます。

一部のモルト原酒は別の種類の樽で後熟させることで、奥深さに繊細さが加わっています。

また、清洲には「愛知クラフトウイスキー キヨス」というブレンデッドウイスキーもあります。

これはシングルモルトとシングルグレーンをブレンドしたもので、モルト原酒の一部をスコッチ樽で後熟させているため、バニラの甘い香りとオレンジや蜂蜜のフレーバーが広がる味わいです。

それぞれに違った魅力があるので、自分の好みに合わせて選んでみるといいでしょう。

初めての方には飲みやすいシングルグレーン、ウイスキー好きな方には複雑な味わいのシングルモルトがおすすめです。

	シングルグレーン	シングルモルト	ブレンデッド
容量	700ml	700ml	500ml
アルコール度数	40度	45度	45度
熟成年数	3年	5年	5年
価格（税込）	約3,300円	約9,680円	約3,300円
おすすめの飲み方	ハイボール	ロック	ハーフロック

清洲ウイスキー3年の味わい

「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」は、清洲桜醸造が手掛けた3年熟成のウイスキーです。

薄めの琥珀色をした美しい見た目が特徴で、澄んだきれいな色合いを持っています。

香りを楽しむと、かすかに澄んだ木の樽の香りがします。

香りは強すぎず、むしろ控えめな印象。

この控えめな香りが逆に飲みやすさにつながっているんです。

実際に口に含むと、軽めの味わいながらも辛口で、グレーンウイスキーにありがちな甘ったるさがないのが特徴的。

酸味もあり、独特の旨味を感じられます。

また、余韻はまろやかな甘みと酸味が心地よく静かに残ります。

水割りにしても腰が砕けず、旨味はしっかり残っているのがポイント。

レビューでは「水割りやハイボールでも美味しい」との声があります。

加水後の余韻は微かな甘さと酸味が静かに残るとのこと。

レビューした方の中には「サントリーの知多を生産する蒸留所がある愛知県ですが、清洲のグレーンウイスキーも引けを取らないくらい美味しい」という高評価も。

また、「夏の暑い時期にハイボールを飲みたいとき、辛口の酸味が利いた味わいは最高」という意見も見られます。

さらに、「これから寒くなる季節には、鳥の水炊きや寄せ鍋に合わせるのもおすすめ」とのコメントも。

クセが少なく、スムーズに喉を通る感じが特徴で、初めてウイスキーを飲む方にもおすすめできる一本です。

ほんのり甘くて柔らかい風味を持ち、どんなシーンでも気軽に楽しめるウイスキーとなっています。

値段も700mlで3,300円程度と、クラフトウイスキーとしては比較的手頃な価格設定なのも魅力です。

清須5年ウイスキーの特徴

「愛知クラフトウイスキー キヨス」は、酒蔵の地下貯蔵庫で5年間熟成させた清洲桜醸造の代表的なウイスキーです。

綺麗な黄金色をした見た目が特徴的で、500mlで約3,300円という価格設定になっています。

香りを嗅ぐと、桃や赤リンゴ、杏子といった果実の香りに、ミントや焼菓子の香りが混ざります。

レビューでは「香りは予想を大きく上回る良さ」と評価されることが多く、爽やかな香りと赤い果実のような香りが印象的です。

口に含むと、バニラやハチミツの甘みを強く感じられます。

一方で樽由来と思われる苦味もしっかりと感じられ、複雑な味わいが楽しめます。

アルコール度数は45度と高めで、その強さもしっかりと感じられるでしょう。

水を少し加えると、アルコール感が和らぎますが、フルーツの香りも弱くなる傾向があります。

ロックにすると苦味に渋みが加わり、ハイボールにすると石油っぽい香りが出てくるという意見もあります。

興味深いのは、蒸留年度によって味わいが変わる点です。

2013年～2014年のものは日本酒の樽酒のような風味、2015年はフルーティーな味わい、2016年はスコッチ樽で後熟したことによるバニラの甘さ、2017年は少し尖った味わい、2018年はバランスの良さが特徴と言われています。

また、清洲桜のウェアハウスは酒蔵の地下にあり、天井高8メートルという巨大な地下空間で樽を熟成させているのも独特です。

ウイスキーで地下セラーを使うのは珍しく、この環境がどのような風味特徴を生み出しているのかは、とても興味深いポイントです。

総じて、清洲の5年ウイスキーは香りの良さと複雑な味わいが特徴で、愛知県産のクラフトウイスキーとして独自の個性を持っていると言えるでしょう。

清洲ウイスキーの評判：購入方法

イオン限定で販売している？

清洲ウイスキーは、主にイオン系列の店舗で限定販売されています。

特に「愛知クラフトウイスキー キヨス」はイオンリカーなどの店舗で購入できることが多いです。

イオン限定の商品として販売されているため、他の小売店ではなかなか手に入りにくいのが現状です。

また、数量限定での販売となっているので、見かけたら早めに購入することをおすすめします。

ただし、イオン系列の店舗だけでなく、オンラインでも購入できるようになってきています。

楽天では3年熟成の「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」が、Amazonでは5年熟成の「愛知クラフトウイスキー キヨス」が取り扱われていることがあります。

このオンライン販売の広がりにより、全国どこからでも清洲ウイスキーを入手できるようになってきたのは嬉しいポイントです。

また、2016年に「クラフトキヨス」ブランドとして登場して以来、人気が高まっているため、徐々に取扱店舗も増えてきているようです。

最近では名古屋駅周辺のデパートや酒屋でも見かけることがあるようになりました。

さらに、ふるさと納税の返礼品としても提供されていることがあります。

愛知県清須市へのふるさと納税で「愛知クラフトウイスキーキヨス45度 500ml」が選べる場合もあるので、興味のある方はチェックしてみるといいでしょう。

地元の愛知県では特に人気が高く、イオン系列の店舗に行くと見つけやすいかもしれません。

しかし全国的にも注目度が上がっているため、近所のイオンに問い合わせてみるか、オンラインショップを利用するのが確実な入手方法と言えるでしょう。

名古屋駅周辺での入手方法

名古屋駅周辺でも清洲ウイスキーを手に入れることができます。

名古屋に観光や出張で訪れた際に、地元の特産品として購入したい方にとって便利な情報でしょう。

名古屋駅に隣接するデパートや酒屋で清洲ウイスキーを探すことができます。

特にイオン系列の店舗での取り扱いが多いため、名古屋駅周辺のイオン系列店舗をチェックするのがおすすめです。

具体的には、イオンモール名古屋みなとやイオンタウン千種などが清洲ウイスキーを取り扱っていることが多いようです。

名古屋駅からはやや離れますが、公共交通機関を使えば比較的簡単にアクセスできる場所にあります。

また、名古屋駅構内や周辺のデパート地下の酒売り場でも、清洲ウイスキーを見かけることがあります。

高島屋やジェイアール名古屋タカシマヤなどの大型百貨店の酒売り場では、地元の特産品として展示されていることもあるでしょう。

名古屋駅周辺には、専門の酒屋も点在しています。

地元の酒に詳しいスタッフがいる店舗であれば、清洲ウイスキーについても情報を持っていることが多く、取り寄せなどにも対応してくれる可能性があります。

名古屋駅周辺で清洲ウイスキーを探す場合は、時間に余裕を持って複数の店舗をチェックすることをおすすめします。

特に土産物として購入する場合は、旅の最終日ではなく、少し早めに探し始めるといいでしょう。

もし店頭で見つからない場合でも、ホテルのコンシェルジュなどに相談すれば、地元のお酒に詳しいスタッフが入手方法を教えてくれるかもしれません。

名古屋駅周辺で清洲ウイスキーを入手することは可能ですが、確実に手に入れたい場合は事前の情報収集や店舗への問い合わせが大切です。

清洲ウイスキー：オンラインでの購入方法

清洲ウイスキーは、主にイオン系列の店舗で販売されていますが、実はオンラインでも購入することができます。

これは地方にお住まいの方や、店舗に足を運ぶ時間がない方にとって、とても便利な選択肢です。

楽天市場では、3年熟成の「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」を取り扱っているショップがあります。

700mlで税込3,300円程度が一般的な価格帯です。

レビュー評価も良好で、多くの購入者から高い満足度を得ているようです。

一方、Amazonでは、5年熟成の「愛知クラフトウイスキー キヨス」が販売されています。

こちらは500mlで税込3,880円前後が相場となっています。

Amazonでの評価は5つ星中3.6（22件のレビュー）となっており、一定の人気を獲得しています。

最近では、シングルモルトの「愛知クラフトウイスキー清須45度」も楽天やAmazonで見かけるようになりました。

こちらは700mlで税込9,680円程度の価格設定となっており、より本格的なウイスキーを求める方向けの商品です。

さらに、清洲桜醸造の公式オンラインショップでも購入することができます。

公式サイトでは最新の商品情報や、蒸留年度ごとの特徴なども確認できるため、詳しい情報を得ながら購入したい方におすすめです。

また、ふるさと納税の返礼品として「愛知クラフトウイスキーキヨス45度 500ml」が選べる場合もあります。

愛知県清須市へのふるさと納税で、10,000円の寄付に対する返礼品として提供されることがあるので、興味のある方はチェックしてみるといいでしょう。

オンラインで購入する際は、送料や購入本数の制限などにも注意が必要です。

季節によっては品切れになることもあるため、見つけたらすぐに購入することをおすすめします。

	Amazon	楽天市場	公式サイト	ふるさと納税
販売商品	キヨス5年(500ml)	シングルグレーン3年(700ml)	全商品	キヨス5年(500ml)
価格	約3,880円	約3,300円	公式価格	寄付10,000円
評価	3.6/5(22件)	4.4/5(5件)	–	–
特典	無料配送あり	ポイント付与	最新情報入手	税控除あり
注意点	在庫変動あり	送料別の場合あり	蒸留年度選択可	清須市限定

工場見学はできる？

清洲ウイスキーを造っている清洲桜醸造の工場は、一部専門家や関係者向けには見学を受け入れていることがあるようです。

有名なウイスキー専門家の土屋守氏が2024年に訪問した記録が残っており、この時は工場内部を案内してもらい、ウイスキー造りの現場を見学したとのこと。

工場見学では、技術顧問のKさんが案内し、清洲桜のウイスキー造りについて詳しく説明していたようです。

Kさんは入社30年以上のベテランですが、興味深いことに「ウイスキー造りについては、ほとんど知らなかった」と述べていたそうです。

これは清洲桜醸造がもともと日本酒をメインに製造していた会社だからでしょう。

清洲桜醸造は東海・愛知地方では最も大きい酒造のひとつで、清酒、ワイン、リキュール、ジン、焼酎、そしてウイスキーと多様なお酒を製造しています。

工場もかなりの大きさがあるそうです。

特に興味深いのは、清洲桜のウェアハウス（熟成庫）が酒蔵の地下にあるという点です。

実際に見学した人によると、ここは巨大な地下空間で、天井高は8メートルほどもあり、独特の環境を作り出しているとのこと。

ウイスキーで地下セラーを使用するのはあまり一般的ではなく、この環境がどのような風味特徴を生み出しているのかは非常に興味深いポイントだそうです。

残念ながら、一般の人向けに定期的な工場見学ツアーを実施しているという情報は現時点では確認できていません。

しかし、「清洲城信長 鬼ころし」で有名な清洲桜醸造なので、将来的に日本酒の蔵見学とセットでウイスキーの製造工程も見学できるようになるかもしれません。

もし工場見学に興味がある場合は、清洲桜醸造の公式サイトをチェックするか、直接問い合わせてみるといいでしょう。

また、清洲桜醸造のすぐそばには織田信長の居城だった清洲城があるので、もし訪問する機会があれば、清洲城と一緒に観光するのもおすすめです。

	清洲桜醸造	サントリー知多蒸溜所	碧南蒸留所
所在地	愛知県清須市清洲1692	愛知県知多市北浜町16番地	愛知県西尾市下町丸山5番地
創業年	1853年	1972年	1949年（再開2019年）
ウイスキー製造開始	2013年11月	1973年	2019年
見学可否	一部関係者のみ	不可	不明
特徴	地下貯蔵庫で熟成	日本最大のグレーンウイスキー蒸留所	ピート使用のシングルモルト

清洲ウイスキー：おすすめの飲み方

清洲ウイスキーは、その種類によって異なる楽しみ方ができます。

多くの飲み方の中から、実際に飲んだ人の評価を参考に、おすすめの飲み方をご紹介します。

まず、「愛知クラフトウイスキー キヨス」（5年熟成）は、公式にもおすすめされている3つの飲み方があります。

特にプロのバーテンダーがおすすめするのは「ハーフロック」という飲み方です。

これはウイスキーとミネラルウォーターを同量（各30ml）入れ、その後オンザロック用の氷を入れて軽くステアする方法です。

ご家庭では、ミネラルウォーターの量を15mlに減らすと良いようです。

「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」（3年熟成）は、レビューによるとハイボールが特に人気です。

グレーンウイスキーの軽やかな口当たりと辛口の酸味が、炭酸と合わさることでより爽やかな味わいに。

夏の暑い時期に特におすすめの飲み方です。

これに対して「シングルモルト愛知クラフトウイスキー清須」（5年熟成）は、よりしっかりとした味わいを楽しめるので、ロックがおすすめ。

ストレートだとアルコール感が強めに感じられますが、氷で冷やすことでアルコールの刺激が和らぎ、より複雑な味わいを堪能できます。

季節によっても飲み方を変えると楽しいでしょう。

夏はハイボールで爽やかに、冬は温かい食事と一緒にロックやストレートで。

特に清洲ウイスキーは「辛口の酸味が効いた味わい」なので、寒い季節には鳥の水炊きや寄せ鍋などといっしょに楽しむのもおすすめです。

また、日本酒を飲む時の「チェイサー」（口直し）として少量の清洲ウイスキーを楽しむという方法もあります。

日本酒と同じ酒蔵で作られているため、不思議と相性が良いのだとか。

どの飲み方が自分に合うかは、ぜひ実際に試してみて見つけてください。

清洲ウイスキーのユニークな風味を最大限に引き出す、あなただけのお気に入りの飲み方が見つかるはずです。

清洲ウイスキーの評判は本物？日本酒の技術が生んだ逸品を徹底解説！：まとめ

清洲ウイスキーの評判についてまとめると、日本酒の製造技術を活かした独自性が特徴です。

愛知県清須市の清洲桜醸造が手掛けるこのウイスキーは、日本酒用の酵母を使って発酵させるという独自の製法によって、他のジャパニーズウイスキーにはない風味を生み出しています。

主に3種類あり、「愛知クラフトウイスキー キヨス」（5年熟成・ブレンデッド）、「シングルグレーン愛知クラフトウイスキー清須」（3年熟成）、「シングルモルト愛知クラフトウイスキー清須」（5年熟成）があります。

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022で銀賞を受賞するなど、品質も評価されています。

飲み方は種類によって異なり、シングルグレーンはハイボール、シングルモルトはロック、ブレンデッドはハーフロックがおすすめです。

主にイオン系列の店舗で限定販売されていますが、オンラインショップでも購入可能です。