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ウイスキー

「倉吉ウイスキーはひどい」という評判を覆した驚異の進化と受賞歴

「倉吉ウイスキーはひどい」という評判を耳にして、購入をためらったりしていませんか?

確かに2016年の炎上事件は大きな話題となりましたが、実はその後の倉吉ウイスキーは大きく進化しているんです。

世界的な品評会で多数の賞を受賞し、コストパフォーマンスにも優れた実力派へと成長。

自社蒸溜所での製造にこだわり、品質も飛躍的に向上しています。

でも本当に「ひどい」という評判を覆すほどの価値があるのでしょうか?

当記事を読めば、倉吉ウイスキーの真の実力と魅力を知ることができますよ!

この記事を読めばわかること
  • 倉吉ウイスキーが「ひどい」と評価された真の理由と背景がわかる
  • 倉吉ピュアモルト、シェリーカスク、18年の味わいの特徴と最適な飲み方がわかる
  • 世界的な品評会での受賞歴と国際的評価について知ることができる
  • 自社原酒100%の新シングルモルトの特徴と魅力を理解できる
  • コストパフォーマンスに優れた商品選びの参考になる

倉吉ウイスキーが「ひどい」から評価上昇へ

倉吉シングルモルトの革新性

松井酒造は2024年に、新たなシングルモルトウイスキー「倉吉」を発売。

これは従来の倉吉シリーズとは全く異なる、革新的な製品となっています。

  • 倉吉蒸溜所100%の原酒使用
  • 大山の深層天然水を使用
  • IWSC2024でゴールド受賞

このシングルモルト倉吉の特徴は、青リンゴや果樹園のフルーツを思わせる爽やかな香りです。

キャラメルのような甘い香りも感じられ、従来の倉吉シリーズとは異なる個性を持っています。

かんた
かんた
輸入原酒に頼らない、本格的な国産シングルモルトなんです!

味わいの面でも大きな進化を遂げています。

複雑なフルーティーさとハーブの香りが調和し、最後にオークの風味が程よく残る絶妙なバランス。

価格は4,950円(税込)と、シングルモルトとしては手頃な設定となっています。

このシングルモルト倉吉は、松井酒造が自社蒸溜所での技術向上に力を入れてきた成果と言えるでしょう。

2018年から本格的に始めた自社蒸留の集大成として、高い評価を得ています。

世界的な品評会でも認められた品質の高さは、日本のウイスキー業界における松井酒造の躍進を象徴する製品となりました。

倉吉蒸溜所は、今後も新たな挑戦を続けていくようです。

あかり
あかり
新しい倉吉シングルモルト、値段的にはどうなの?気になってたんだけど。

かんた
かんた
税込4,950円だよ。シングルモルトとしてはかなりリーズナブルだし、自社原酒100%の本格派だから、コスパ最高だと思うよ!

倉吉蒸溜所の進化と挑戦

明治43年に創業した松井酒造が、ウイスキー造りに本格的に参入したのは2015年のことです。

それ以来、同社は着実な進化を遂げています。

  • 2015年:ウイスキー製造免許取得
  • 2018年:自社蒸溜開始
  • 2024年:自社原酒100%のシングルモルト発売

倉吉蒸溜所の大きな特徴は、鳥取県の自然環境を最大限に活かしている点です。

大山山系からの良質な天然水を使用し、日本海側特有の寒暖差を熟成に活用しています。

かんた
かんた
樽の種類が豊富なのも倉吉蒸溜所の特徴なんです!

熟成に使用する樽にもこだわりを持っています。

一般的なホワイトオーク樽だけでなく、ミズナラ樽、サクラ樽、シェリー樽、ワイン樽など、多彩な樽を使い分けることで、様々な味わいのウイスキーを生み出しています。

工場も着実に拡大し、現在は鳥取県内に4つの工場を持つまでに成長。

第1工場と第2工場では、最新の設備を導入して品質向上に努めています。

2024年には自社原酒100%のシングルモルトウイスキーの発売を開始。

かつての輸入原酒依存から脱却し、本格的な国産ウイスキーメーカーとして新たな一歩を踏み出しました。

このように、倉吉蒸溜所は伝統的な製法と革新的なアプローチを組み合わせながら、独自の道を切り開いているのです。

あかり
あかり
倉吉って普通のウイスキー樽以外にも色んな樽を使ってるんだって?どんなのがあるの?

かんた
かんた
面白いよね!ミズナラ樽、サクラ樽はもちろん、シェリー樽やワイン樽まで使ってるんだ。それぞれ違う味わいが楽しめるから、色々試してみると楽しいよ!

倉吉ウイスキーの現在の実力

2024年現在、倉吉ウイスキーは多彩なラインナップを展開しており、それぞれの製品が個性的な特徴を持っています。

品質面でも大きく向上し、高い評価を得ています。

  • 自社原酒100%のシングルモルト
  • 豊富な製品バリエーション
  • コストパフォーマンスの高さ

現在の主力商品を価格帯で見ると、スタンダードな倉吉が4,000円前後、シェリーカスクが4,400円、8年物が8,250円、12年物が11,000円、そして18年物が27,500円となっています。

かんた
かんた
同じ年数の他社製品と比べると、かなりリーズナブルですよ!

特筆すべきは、2024年に発売された新しいシングルモルト倉吉です。

自社の倉吉蒸溜所で造られた原酒のみを使用し、IWSC2024でゴールドを受賞。

品質の高さが世界的に認められました。

味わいの面でも進化が見られます。

シングルモルトは青リンゴや果樹園のフルーツを思わせる爽やかな香り、シェリーカスクは果実とチョコレートの甘い香り、長期熟成の18年物は蜂蜜やバニラの深い味わいというように、それぞれが異なる個性を持っています。

品質管理も徹底しており、鳥取の豊かな自然環境を活かした製造方法や、多様な樽を使用した熟成方法など、独自の工夫を重ねています。

かつての輸入原酒依存から脱却し、真の日本産ウイスキーとしての地位を確立したと言えるでしょう。

海外コンペティションでの評価

倉吉ウイスキーは、世界的な品評会で数々の賞を獲得しています。

特に2019年以降は、毎年のように高い評価を獲得しています。

  • SFWSC:世界最大のスピリッツコンペ
  • IWSC:1969年創設の伝統ある品評会
  • WWA:世界的に影響力のある賞

2021年のSFWSCでは、倉吉18年がダブル金賞を受賞

これは全ての審査員から満点評価を得た時のみ与えられる、最高位の賞です。

かんた
かんた
3500以上の出品の中から選ばれた快挙なんです!

2024年には、IWSCでも新たな快挙を達成。

シングルモルト倉吉がゴールドを、「大山」がシルバーを受賞しました。

審査員からは「青リンゴや果樹園のフルーツを思わせる香り」「バランスの取れた甘さ」といった高い評価を得ています。

過去の主な受賞歴を見ると:

  • 2019年:WWAで「倉吉」が最優秀ジャパニーズシングルモルト賞
  • 2020年:IWSCで「倉吉」が金賞
  • 2022年:ISCで「倉吉ブレンド」が金賞

このように、倉吉ウイスキーは世界三大酒類コンペティションと呼ばれる権威ある品評会で、継続的に高い評価を得ています。

特に近年は、シングルモルトの評価が著しく向上しており、世界的なブランドとしての地位を確立しつつあるのです。

あかり
あかり
IWSCって、どんな人たちが審査してるの?ただの人気投票じゃないよね?

かんた
かんた
世界各地から選ばれた審査員が、ブラインドテイスティングで厳正に判定してるんだ。だから本当に味で評価された結果なんだよ!

倉吉ウイスキーはひどいって本当?真相を解説

倉吉ウイスキーが炎上した理由

倉吉ウイスキーが大きな話題となったのは2016年のことです。

この時、ラベルに「made in nippon」と記載し、ジャパニーズウイスキーとして販売していた商品に、実は輸入原酒が使用されていたことが発覚しました。

  • 輸入原酒使用の事実が発覚
  • ラベルデザインが山崎に酷似
  • 会社側の強気な態度が批判を増幅

問題は輸入原酒を使用していただけでなく、ボトルのデザインにも及びました。

有名ブランド「山崎」に似たデザインを採用していたことで、消費者の誤解を招くという指摘が相次いだのです。

さらに事態を悪化させたのは、松井酒造の対応でした。

SNSなどで強気な発言を繰り返したことで、批判の声は一気に広がることになりました。

かんた
かんた
当時の法律では違法ではなかったんですよね!

実は、この時期の日本のウイスキー業界には明確な規制がありませんでした。

輸入原酒を使用しても国内で瓶詰めすれば「国産」と表示できる状態だったのです。

多くのメーカーが同じような製法を採用していましたが、たまたま松井酒造が批判の的となってしまいました。

この事件をきっかけに、業界全体でルール作りの議論が活発になり、2021年には「ジャパニーズウイスキー」の新しい定義が制定されることになりました。

結果として、日本のウイスキー業界の透明性向上につながった出来事だったと言えるでしょう。

倉吉ウイスキーの評判と実態

2016年の炎上事件以降、倉吉ウイスキーの評判は大きく変化してきました。

現在では世界的な評価を受けるまでに成長を遂げています。

  • 海外の品評会で多数の賞を受賞
  • コストパフォーマンスの良さ
  • 味わいの評価が年々向上

特に評価が高いのは世界的な品評会での実績です。

2021年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでは「倉吉18年」がダブル金賞を獲得。

その後も数々の賞を受賞しています。

かんた
かんた
実は大手メーカーと比べても、値段がリーズナブルなんです!

価格帯は、通常の倉吉が4,000円前後、シェリーカスクが4,400円程度と、他の日本のウイスキーと比べても手頃な価格設定となっています。

また、倉吉の味わいに関する評価も向上しています。

レビューサイトでは「飲みやすい」「バランスが良い」といった好意的な声が増加。

シェリーカスクは果実やチョコレートのような甘い香り、通常の倉吉はレーズンやバニラの風味が特徴として挙げられています。

さらに2018年以降は自社での蒸留も開始し、品質向上に努めています。

倉吉蒸溜所では鳥取県の豊かな天然水を使用し、独自の味わいを追求。

海外の評価機関からも、その品質の高さが認められているのです。

コンペティション受賞製品受賞内容
2019WWA倉吉ベスト・ジャパニーズ・シングルモルト
2020IWSC倉吉金賞
2021SFWSC倉吉18年ダブル金賞
2024IWSCシングルモルト倉吉ゴールド

倉吉18年の評価の真実

倉吉18年は、松井酒造の最高峰として知られる長期熟成ウイスキーです。

世界的な評価も高く、数々の賞を受賞しています。

  • 2021年SFWSC最高金賞受賞
  • アルコール度数50度
  • 価格:27,500円(税込)

最大の特徴は、芳醇で深みのある香りです。

口に含むと、蜂蜜のような甘美な味わいが広がり、その後からバニラのまろやかな甘さが感じられます。

かんた
かんた
長期熟成ならではの複雑な味わいを楽しめますよ!

味わいの特徴として、スモーキーさとスパイシーさが絶妙なバランスで混ざり合っています。

余韻にはミントのような爽やかさが残り、長期熟成ならではの奥深い味わいを楽しめます。

アルコール度数が50度と高めに設定されているのも特徴の一つ。

ストレートで飲む場合は、少しずつ時間をかけて味わうのがおすすめです。

加水することで香りが開き、より深い味わいを楽しめるようになります。

ロックの場合は、大きめの氷を使用して、ゆっくりと溶けていく過程で味わいの変化を楽しむことができるでしょう。

倉吉18年は、松井酒造が世界に向けて送り出した自信作といえます。

ジム・マーレイ ウイスキーバイブル2022では「ジャパニーズ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しており、その品質の高さは世界的にも認められています。

あかり
あかり
倉吉18年ってアルコール度数が50度なんだって?そんな高いの大丈夫なの?

かんた
かんた
チェイサー(お水)を用意して、一口ごとに口の中をさっぱりさせながら飲むのがコツだよ。そうすれば香りや味をずっと楽しめるんだ!

項目特徴詳細
価格27,500円税込み・700ml
アルコール度数50度通常より高め
香り芳醇で深い蜂蜜、バニラの甘み
味わい複雑な構成スモーキー&スパイシー
余韻長く持続ミントのような爽やかさ

倉吉ピュアモルトの味わいを検証

倉吉ピュアモルトの特徴は、大山の伏流水を使用した柔らかな口当たりと、バランスの取れた味わいにあります。

実際の飲み方別の特徴を見ていきましょう。

  • 色:淡めのゴールド
  • 香り:はちみつ、バニラ、フルーティー
  • 度数:43度

まずストレートで飲むと、モルト特有の香ばしさと天然はちみつのような甘さが広がります。

ただし、アルコールの刺激がやや強めに感じられるのが特徴です。

水割りにすると、アルコールの刺激が抑えられ、より香りを楽しめるようになります。

柑橘系の爽やかな風味も感じられ、飲みやすさが増します。

かんた
かんた
水割りがおすすめ!香りと味わいのバランスが最高です!

ロックの場合は、甘みが抑えられてスッキリとした味わいに。

ただし、倉吉の特徴である蜂蜜のような甘さが薄まってしまうため、あまりおすすめできません。

ハイボールにすると、フルーティーな香りは残りますが、やや木樽由来の苦みが強くなる傾向があります。

爽快感を求める方には良いかもしれません。

総じて、倉吉ピュアモルトは水割りで飲むのが最も魅力を引き出せる飲み方と言えるでしょう。

程よい甘さとビター感のバランス、そして香りの豊かさを存分に楽しむことができます。

あかり
あかり
倉吉をロックで飲もうと思うんだけど、氷はどんなのを使えばいいの?

かんた
かんた
表面がつるっとした大きめの純氷がおすすめ!ゆっくり溶けるから、香りや味わいの変化を楽しめるんだよ。普通の氷だと早く溶けすぎちゃうからね。

飲み方香り味わいおすすめ度
ストレートはちみつ、バニラの香りアルコールの刺激が強め
水割り香りが開く甘みと柑橘系の風味
ロック甘みが抑えられるスッキリとした味わい
ハイボールフルーティー木樽の苦みが強調

倉吉シェリーカスクの特徴

倉吉シェリーカスクは、3年以上熟成させたモルト原酒をシェリー樽で追加熟成させた特別なウイスキーです。

通常の倉吉とは異なる独特の風味を持っています。

  • 価格:4,400円(700ml)
  • 度数:43度
  • シェリー樽で3年以上の後熟成

開けた瞬間から果実とチョコレートを思わせる甘い香りが広がるのが特徴です。

レモングラスのような爽やかな柑橘系の香りも感じられ、複雑な香りを楽しめます。

かんた
かんた
普通の倉吉より華やかな香りを楽しめますよ!

口に含むと、シェリー樽由来の甘みと柑橘系の爽やかな酸味がバランスよく広がります。

通常の倉吉と比べて、より甘みが強く、まろやかな味わいが特徴的です。

水割りにすると、シェリー樽熟成による香りがより引き立ちます。

アルコールの刺激が和らぎ、フルーティーな風味を存分に楽しむことができるでしょう。

ロックの場合は、冷やすことで香りが抑えられますが、すっきりとした飲み口になります。

ただし、シェリー樽熟成の特徴である甘い香りが弱まってしまうため、水割りでの飲み方がより魅力を引き出せます。

価格帯を考えると、シェリー樽熟成のウイスキーとしては比較的手頃な部類に入り、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つと言えるでしょう。

かんた
かんた
ここでちょっとブレイク。初心者でも選びやすい、食べ物の好みから分かる『自分好みのウイスキー』をまとめた記事や、父の日や還暦祝いなどに『ギフトとして贈りたいウイスキー』をまとめた記事が、よく読まれてます。目的に合わせて、チェックしてみてくださいね!👇

>>>初心者でも選びやすい、自分好みウイスキーまとめ

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「倉吉ウイスキーはひどい」という評判を覆した驚異の進化と受賞歴:まとめ

「倉吉ウイスキーはひどい」という評判は2016年の炎上事件から始まりました。

当時、ジャパニーズウイスキーとして販売されていた商品に輸入原酒が使用され、ボトルデザインも山崎に酷似していたことが発覚。

しかし現在では、多くの国際的品評会で高い評価を受ける製品へと成長しました。

特に2021年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでは倉吉18年がダブル金賞を獲得。

味わいも進化し、大山の伏流水を使った柔らかな口当たりと、バランスの取れた風味が特徴です。

2018年からは自社蒸溜も開始し、2024年には自社原酒100%のシングルモルトを発売。

IWSC2024でもゴールドを受賞するなど、かつての「倉吉ウイスキー ひどい」という評判を覆す品質と評価を確立しています。

価格も4,000円前後から手に入るリーズナブルさも魅力の一つです。