かのすけ(嘉之助)ウイスキーの評価と飲み方！わずか数年で世界制覇の実力

日本のウイスキーに興味はあるけど、アルコール度数が高くて強い刺激があるものは苦手…。

人気の銘柄も高価で手が出しづらいし、どれを選んでいいか迷ってしまいますよね。

そんなあなたに注目してほしいのが「かのすけウイスキー」です。

2017年設立の若い蒸留所ながら、かのすけウイスキー 評価は国際的なコンペティションで最高賞を受賞するほど高評価。

まろやかな口当たりと豊かな甘みが特徴で、ウイスキー初心者でも楽しめる親しみやすさも人気の秘密なんです。

当記事を読めば、世界が認めた嘉之助ウイスキーの魅力や特徴、最適な飲み方、入手方法までを知ることができますよ！

シングルモルト嘉之助ウイスキーの評価と特徴

世界が認めた嘉之助ウイスキーの受賞歴

嘉之助蒸溜所は2017年に稼働を始めたばかりの新しい蒸留所ですが、そのウイスキーはすでに国内外の権威あるコンテストで数々の賞を受賞しています。

2019年には「ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）」で「嘉之助ニューポット」がベストジャパニーズニューメイクを受賞しました。

翌2020年には「嘉之助ニューボーン2019」も同じ賞を獲得しています。

2021年には「嘉之助ニューボーン 蒸留所限定 #003」が東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）でジャパニーズニューメイクウイスキー部門の金賞を手にしました。

特に注目すべきは2022年の実績です。

嘉之助蒸溜所初のシングルモルト「シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION」が、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）でダブルゴールドとベストオブクラスという最高の評価を獲得。

さらにTWSCでも最高金賞に輝きました。

最近では2024年に「インターナショナル スピリッツ チャレンジ2024」で嘉之助の4製品が受賞。

「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」と「嘉之助 HIOKI POT STILL」が金賞、「シングルモルト嘉之助」と「シングルモルト嘉之助2023Limited Edition」が銀賞を獲得しました。

このように、嘉之助蒸溜所のウイスキーは稼働からわずか数年で世界的な評価を得ています。

これは日本のクラフトウイスキーの品質の高さを世界に示すものであり、今後のさらなる発展が期待できるでしょう。

嘉之助ウイスキーの特徴とは？

嘉之助蒸溜所は「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」というコンセプトを掲げ、まろやかで豊かな甘みのあるウイスキーを目指しています。

この蒸溜所の大きな特徴は、通常2基が一般的なところ、3基のポットスチル（蒸留器）を備えていること。

それぞれネックの形状や容量、ラインアームの角度が異なり、多様な原酒を生み出せるのです。

初留釜が6,000L、再留釜が3,000Lと1,600Lあり、これらを組み合わせることで様々な風味のウイスキーを造り出します。

また、嘉之助はノンピート麦芽（スモーキーでない原料）を主に使用。

これにより、麦芽本来の甘みを活かした、リッチでメローな味わいを実現しています。

樽熟成においても特徴があります。

嘉之助は「メローコヅル」という樽熟成米焼酎を作ってきた小正醸造が設立した蒸溜所。

その経験を活かし、アメリカンホワイトオークのリチャーカスク（一度使った樽を再度焼き入れしたもの）で熟成させているのです。

これにより独特の風味が生まれます。

さらに、嘉之助蒸溜所のある鹿児島県日置市の気候も特徴的。

温暖な気候ながら寒暖差があり、ウイスキーの熟成に理想的な環境です。

そのため熟成が早く、短期間でも深い琥珀色と豊かな風味を持つウイスキーになるのです。

このように、嘉之助ウイスキーは焼酎造りで培った技術と知識、3基のポットスチル、独自の樽熟成、そして鹿児島の気候を活かした、まろやかで甘みのある日本らしいウイスキーと言えるでしょう。

シングルモルト嘉之助の味わい

シングルモルト嘉之助の味わいは、まろやかで甘みが豊かなのが特徴です。

詳しく見ていきましょう。

まず香り（アロマ）については、蜂蜜のような甘い香りが一番に感じられます。

その中にプラムやバナナといったフルーティーな香りも混ざっています。

また、ニッキやハーブのような香りもアクセントになっていて、レモンティーやキャラメルの香りも感じられるという評価もあります。

口に含んだ時の味わい（パレート）は、甘味が強く感じられます。

完熟したバナナのような強い甘みがあり、それにスパイシーな感じも加わっています。

かりん飴やニッキ、生姜などの風味があり、ほのかにスモークナッツの風味も。

全体的には優しく調和が取れており、水平線に夕陽が沈んでいくような柔らかい口当たりという表現もされています。

フィニッシュ（余韻）では、甘さとスパイシーさが長く続きます。

樽を焦がしたような感じも少し出てきて、アルコール感を感じる部分もありますが、総じて上品な甘苦さが穏やかに長く続く印象です。

色合いは明るめの琥珀色またはべっこう飴のような色で、メローな印象を視覚的にも感じさせます。

アルコール度数は48%あるものの、刺激を感じずにマイルドな口当たりという評価が多いです。

スパイシーな部分で好き嫌いが分かれる可能性はありますが、全体としてはバランスの取れた味わいと言えるでしょう。

シングルモルト嘉之助は、熟成年数が若いにもかかわらず、その完成度の高さから多くのウイスキーファンに支持されています。

焼酎造りで培った技術と、鹿児島の気候を活かした、日本らしさを感じる味わいのウイスキーです。

嘉之助ウイスキーの定価と価値

定番のシングルモルト嘉之助の定価は税込9,900円です。

ジャパニーズウイスキーとしては、やや高めの価格設定と言えるでしょう。

嘉之助シリーズには様々な商品があり、それぞれ価格も異なります。

主な商品の定価は次のとおりです。

シングルモルト嘉之助の価格について、「定価に見合っていない」という意見もインターネット上では見られます。

確かに熟成年数の表記がないノンヴィンテージ（NV）のウイスキーとしては、1万円近い価格は少し高く感じるかもしれません。

ただし、クラフトウイスキーとしての品質の高さを考えると、その価値を認める声も多いです。

熟成年数が浅いにもかかわらず、完成度が非常に高いという評価があります。

Amazonのレビューでは「山崎の上を行く旨さ」という高評価もつけられています。

また、限定品は発売後すぐに売り切れることが多く、買取市場では定価以上の価格がつくことも。

シングルモルト嘉之助2021ファーストエディションの買取価格は、2024年1月時点で15,000円（定価以上）という情報もあります。

数量限定品はプレミア価値が高まりやすい傾向にあるようです。

さらに、嘉之助ウイスキーは世界的なコンテストでの受賞歴も多く、今後さらに価値が高まる可能性もあります。

特に嘉之助2022 LIMITED EDITIONは「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023」でダブルゴールドを受賞し、その価値が認められています。

熟成年数が浅いながらもこの完成度であることを考えると、将来的に年数表記がなされる長期熟成ボトルが出た際には、さらに評価が高まるでしょう。

そういった将来性も含めて考えると、日本のクラフトウイスキーの中でも注目すべき価値を持つウイスキーと言えます。

人気の嘉之助ウイスキー抽選情報

嘉之助ウイスキーは人気が高く、特に限定版は入手困難なため、多くの販売店で抽選販売が行われています。

JAL国際線では期間限定で嘉之助シングルモルトの販売を行っています。

2025年2月から3月末までの国際線に搭乗する方が対象です。

また、ファーストクラスやビジネスクラスの利用者限定で「嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION」の予約販売も実施中です。

百貨店での抽選も人気です。

日本橋三越本店では「KANOSUKE3本セット」の抽選を行いました。

このセットには「シングルモルト嘉之助」「シングルモルト嘉之助2022リミテッドエディション」「嘉之助HIOKI POT STILL」が含まれ、税込35,750円という価格でした。

ただし、エムアイカード会員限定の抽選だったのがポイントです。

大阪高島屋でも「嘉之助シリーズ4本セット」の抽選販売が行われ、こちらは56,650円（税込）でした。

内容は「嘉之助 リミテッドエディション2022」「アーティスト エディション #003」「嘉之助 シングルモルト」「嘉之助 HINOKI POT STILL 2024」の4本です。

また、「日置・嘉之助蒸溜祭」のようなイベントでも限定ボトルの抽選販売が行われます。

こうしたイベントは嘉之助蒸留所のファンにとって重要な機会となっています。

専門のウイスキーショップ「ウイスキーブティック クロード」のようなお店でも、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」などのオンライン抽選販売を定期的に実施しています。

応募期間は非常に短く、数時間から1日程度の場合も多いので注意が必要です。

抽選情報を見逃さないためには、「入荷Now」のような無料アプリを利用するのがおすすめです。

新着情報が入り次第、プッシュ通知で知らせてくれるので便利です。

このように、嘉之助ウイスキーは人気が高いため直接店頭で購入するのは難しく、各種抽選に参加することが入手のカギとなっています。

最新の抽選情報をこまめにチェックして、お気に入りの一本を手に入れる努力が必要でしょう。

嘉之助ウイスキーの評価と楽しみ方

シングルモルト嘉之助の買取相場

シングルモルト嘉之助シリーズの中でも、特に限定版は高い買取価格がつく傾向にあります。

2024年1月時点での買取価格を見てみると、「嘉之助 シングルモルト2021 ファーストエディション」が箱付きで15,000円という価格になっています。

これは定価よりも高い価格であり、希少価値が認められている証拠と言えるでしょう。

また、「嘉之助 シングルモルト2021 セカンドエディション」は箱付きで12,000円、「嘉之助 シングルモルト 2022 リミテッドエディション」は箱付きで10,000円〜8,000円前後という買取相場になっています。

通常の定番品「シングルモルト嘉之助」については、買取価格の明確な情報はありませんが、通常は定価より低い価格で買い取られることが多いと考えられます。

ただし、将来的に人気が高まればこちらも価格が上昇する可能性はあります。

嘉之助シリーズの価値を高める要因としては、世界的なコンペティションでの受賞歴が大きいでしょう。

特に「シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION」は「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023」でダブルゴールドを受賞しており、約3000種類以上がエントリーした中で審査員全員から満点評価を得ています。

嘉之助ウイスキーの買取価格に影響する重要なポイントは、箱の有無です。

買取に出す際は必ず箱を保管しておくことが高値売却のコツです。

また、ボトルの状態も重要で、開栓していないものや、ラベルに傷がないものが高く評価されます。

嘉之助蒸溜所はまだ歴史が浅いものの、その品質の高さから今後ますます注目を集め、価格高騰が見込まれるジャパニーズウイスキーの一つと予想されています。

特に数量限定の商品は今後さらに希少性が高まる可能性があるため、コレクターにとっても投資対象としても価値があると言えるでしょう。

商品名	発売年	買取相場（箱付き）	特徴
シングルモルト嘉之助 2021 ファーストエディション	2021年	15,000円前後	初回限定品 メローコヅル樽熟成原酒主体
シングルモルト嘉之助 2021 セカンドエディション	2021年	12,000円前後	バーボン樽熟成原酒主体
シングルモルト嘉之助 2022 リミテッドエディション	2022年	8,000円〜10,000円	シェリー樽熟成原酒主体 国際コンペでダブルゴールド受賞
シングルモルト嘉之助 （定番品）	2023年	定価以下	アメリカンホワイトオークの リチャーカスク熟成主体

ダブルディスティラリーの評価

「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は2024年4月9日に販売された比較的新しい商品です。

「ふたつの魂、ひとつの味」というキャッチフレーズの通り、2つの蒸留所の個性を組み合わせたブレンデッド・ジャパニーズ・ウイスキーとなっています。

この商品は、嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」と、日置蒸溜蔵で独自の製法と単式蒸留の技術で造った「嘉之助 HIOKI POT STILL」の2種類の原酒を厳選してブレンドしています。

アルコール度数は53%と高めで、税込価格は14,300円です。

「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は発売されるとすぐに高い評価を得ました。

2024年の「インターナショナル スピリッツ チャレンジ2024」では金賞を受賞しています。

これは発売からわずか1ヶ月ほどでの受賞であり、その品質の高さを世界的に認められた証拠と言えるでしょう。

味わいの特徴としては、バニラやレモングラス、メロンを思わせる香りがあり、リッチでややフルーティーな香りが楽しめます。

最後にオーキー（樽の風味）でビターな余韻が続くという評価もあります。

小正芳嗣マスターブレンダーは「100％日本産と胸を張って言えるブレンデッド・ジャパニーズ・ウイスキー」と太鼓判を押しています。

嘉之助と日置、それぞれの味わいを楽しめるように設計されており、ストレートはもちろん、ロックやハイボールでも楽しめる汎用性の高さも魅力です。

入手難易度は高く、多くの販売店では抽選販売となっています。

人気専門店「ウイスキーブティック クロード」では「イチローズモルト ダブルディスティラリーズ」とセットでの抽選販売も行われるなど、ウイスキーファンからの注目度も高いようです。

JAL国際線のファーストクラス・ビジネスクラス利用者を対象とした予約販売も行われるなど、プレミアム感のある商品として扱われています。

発売されてまだ間もないこの商品ですが、その完成度の高さから「新時代のスタンダードになる予感」と評されるなど、今後さらに評価が高まることが期待されています。

日本のクラフトウイスキーの新たな可能性を示す一本と言えるでしょう。

商品名	発売時期	アルコール度数	価格（税込）	受賞歴
嘉之助 DOUBLE DISTILLERY	2024年4月	53%	14,300円	インターナショナル スピリッツ チャレンジ2024 金賞
嘉之助 HIOKI POT STILL	2023年12月	51%	12,100円	インターナショナル スピリッツ チャレンジ2024 金賞
シングルモルト嘉之助	2023年1月	48%	9,900円	インターナショナル スピリッツ チャレンジ2024 銀賞

嘉之助ウイスキーのプレミア価値

嘉之助ウイスキーは比較的新しいブランドながら、すでに高いプレミア価値を持ち始めています。

特に限定エディションは発売直後から入手困難になることが多いです。

2021年に発売された「シングルモルト嘉之助2021 ファーストエディション」は、2024年1月時点で買取価格が15,000円とされており、定価を上回る価格で取引されています。

これは初回限定品としての希少性と、世界的なコンテストでの受賞が評価されたためでしょう。

「シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION」も、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023でダブルゴールド受賞後、その価値が高まっています。

約3,000種以上のスピリッツがエントリーした中で、審査員全員から満点評価を得たことが大きな話題となりました。

嘉之助ウイスキーのプレミア価値を高めている要因はいくつかあります。

まず、2017年設立の若い蒸留所ながら国際的な評価が非常に高いこと。

また、数量限定の製品が多く、抽選販売が主流であることから希少性が高まっています。

さらに、製造元の小正醸造が英国の大手酒造会社ディアジオと長期出資契約を結んでいることも、将来的な価値の安定や上昇に影響するでしょう。

嘉之助蒸留所の知名度はますます高まっており、今後のリリースにも期待が集まっています。

興味深いのは、熟成年数が若いにもかかわらず、その完成度の高さが評価されていること。

鹿児島の気候特性から熟成が早く進むことも影響し、短期間で深みのある味わいを実現しています。

この点からも、今後長期熟成された製品が登場すれば、さらに価値が高まる可能性が大きいと言えるでしょう。

嘉之助ウイスキーは、「日本一美しい蒸留所」とも称される場所で造られ、そのストーリー性の高さも含め、コレクターにとっても魅力的な投資対象となっています。

市場の流通量が少ないこともあり、手に入れた際には大切に保管しておくことをお勧めします。

商品名	発売年	初期価格（税込）	現在の市場価値	プレミア要因
シングルモルト嘉之助 2021 ファーストエディション	2021年	約10,000円	15,000円以上	初回限定品 国際コンペでの受賞
シングルモルト嘉之助 2022 リミテッドエディション	2022年	13,750円	上昇傾向	SFWSC 2023で ダブルゴールド受賞
シングルモルト嘉之助 2023 リミテッドエディション	2023年	14,300円	品薄状態	数量限定 カスクストレングス59%
嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION	2024年	16,500円	抽選販売のみ	初の限定品 アルコール度数55%

嘉之助ウイスキーの最適な飲み方

嘉之助ウイスキーは、ハイボールとロックがとくに相性の良い飲み方として多くの評価を得ています。

ハイボールは嘉之助の特徴である蜂蜜やバナナのような甘い香りと味わい、そこにあるスパイシーさが非常に相性が良いとされています。

アルコール度数48%と比較的高めに設定されていますが、ソーダで割ってもウイスキーの美味しさがしっかり楽しめるのが特徴です。

ロックもおすすめの飲み方です。

氷を入れることで少し刺激が和らぎ、バランスがより良くなります。

ストレートでも美味しく飲めますが、舌への刺激が若干強く感じられるため、氷を入れることでより飲みやすくなると言われています。

嘉之助が目指す「メローさ」を味わいたいなら、ロックでちびちび飲むのが最適です。

水割りも嘉之助に合う飲み方です。

特に「嘉之助 HIOKI POT STILL」は水割りで花開くという評価もあります。

若い味わいが気になる方は、水で割ることで丸みが増し、より親しみやすくなるでしょう。

嘉之助は初心者にもおすすめできるウイスキーです。

その甘さとメローさから、ウイスキー初心者や甘いものが好きな方、女性にも楽しんでもらいやすい風味を持っています。

ウイスキーによって最適な飲み方は少しずつ異なります。

例えば「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、ストレート・ロック・ハイボールのいずれでも楽しめる汎用性の高さが魅力です。

一方、「シングルモルト嘉之助」は、ロックにすると甘味がより強く感じられるという特徴があります。

嘉之助ウイスキーは基本的にどの飲み方でも美味しく楽しめますが、初めて飲む場合はハイボールから始めてみるのがおすすめです。

そこから自分好みの飲み方を探していくと良いでしょう。

まずは気軽にハイボールで楽しみ、ウイスキーに慣れてきたらロックやストレートにも挑戦してみてください。

飲み方によって違う表情を見せる、奥深い味わいが楽しめるはずです。

かのすけ(嘉之助)ウイスキーの評価と飲み方！わずか数年で世界制覇の実力：まとめ

かのすけウイスキー 評価は国内外で非常に高く、2017年に稼働を始めたばかりの若い蒸留所ながら、数々の国際的なコンペティションで受賞しています。

「シングルモルト嘉之助」は蜂蜜やバナナを思わせる甘さとスパイシーさが特徴で、48%というアルコール度数の高さにもかかわらず、マイルドな口当たりが魅力です。

嘉之助蒸溜所の大きな特徴は3基のポットスチルを備え、多様な原酒を生み出せること。

また、鹿児島の温暖な気候を活かした熟成工程により、若いながらも深みのある風味を実現しています。

定番のシングルモルト嘉之助は税込9,900円。

限定版は抽選販売が主流で入手が困難なため、中にはプレミア価値が高まるものも。

楽しみ方はハイボールとロックが特に相性が良く、ウイスキー初心者にもおすすめできる親しみやすさが特徴です。